La respuesta a esta pregunta es importante, y es una de las muchas razones por las que el Omega 3 ultra-refinado y
concentrado de los laboratorios de la Zona es tres veces más puro y contiene menos de 1/10 partes de mercurio de lo
que está permitido por el estándar de medicina noruego (Norwegian Medicinal Standard) y por el estándar de la farmacopea europea (European Pharmacopoeia Standard).
Los laboratorios de la Zona empiezan su proceso con sardinas y anchoas procedentes de aguas frías y cristalinas de de los mares del norte donde hay menos impurezas en el medio marino. Cuando se completa el refinado, los laboratorios de la Zona usan un proceso propio de validación y control para conseguir un grado 5 estrellas IFOS. Esto asegura su calidad.
Los 8 pasos para conseguir el omega-3 ultra-purificado y concentrado son:
- Extracción del aceite de pescado.
- Eliminación de parte de las grasas saturadas por winterización.
- Eliminación de metales pesados por absorción.
- Destilación molecular primaria para refinar y reducir contaminantes.
- Conversión del aceite en etil ésteres.
- Fraccionamiento térmico de los ésteres para la eliminación adicional de las grasas saturadas.
- Destilación molecular real, con el fin de hacer un refinamiento final para eliminar PCB`s y monoenos de cadena larga.
- Procesos estrictos. Métodos de validación propia y exclusiva, de inspección y encapsulación. La verificación es llevada a cabo por laboratorios independientes para conseguir los requisitos de IFOS y el grado 5 estrellas certificado.
Los laboratorios de la Zona se mantienen fieles al estándar internacional de aceites de pescado IFOS, y usan un tercer laboratorio independiente para examinar cada lote para asegurarse que cada uno de ellos recibe la máxima puntuación (5 estrellas) antes de ser enviado.
- Ninguna compañía en el mundo hace más pruebas con IFOS que los laboratorios de la Zona.
- Los laboratorios de la Zona reciben 5 estrellas de un máximo de 5 en todos los lotes.
- Los laboratorios de la Zona ponen a prueba el producto final para conseguir los requisitos IFOS, no el aceite de pescado a granel, antes de que entre en el proceso final de encapsulado. Este paso puede añadir oxidación, pero nuestro proceso exclusivo de encapsulado evita esto. Cuando usted usa el omega 3 ultra-refinado y concentrado de los laboratorios de la Zona, le aseguramos que el producto que usted ingiere realmente se ajusta a los requisitos de IFOS.
- Si usted usa un aceite de pescado de la competencia, debería averiguar sus estándares de pureza y si su producto final es realmente analizado.
IFOS. Los estánderes de pureza global para omega 3 de pescado
Estándar |
Estándar de IFOS para el grado 5 estrellas |
Instituto para la nutrición responsible (Council for Responsable Nutrition) |
Farmacopea Europea (European Pharmacopeia) |
Estándares para la medicina noruega |
Peróxidos |
<3.75 meq/Kg |
5 meq/ Kg |
10 meq/ Kg |
10 meq/ Kg |
Niveles de oxidación total |
<20 meq/Kg |
26 meq/ Kg |
NA |
NA |
Plomo |
<10 ppmm |
10 ppmm |
100 ppmm |
100 ppmm |
Mercurio |
<10 ppmb |
10 ppmm |
100 ppmm |
100 ppmm |
Dioxanos y furanos |
<1 ppmb |
2 ppmb |
2 ppmb |
2 ppmb |
PCBs |
<45 ppmm |
90 ppmm |
NA |
NA |
El omega 3 de la zona tiene grado farmacéutico, es un omega 3 ultra refinado y concentrado en EPA/DHA.
Los americanos fueron conscientes del poder del aceite de pescado a través de los libros del Dr. Sears “El omega Rx de la Zona” y “ La inflamación silenciosa”.
Todos los productos de los laboratorios de la Zona han sido desarrollados por el Dr. Sears y están basados en su experiencia clínica. Todos se ajustan a los estándares de pureza y eficacia, y todos los lotes se prueban por el estándar más estricto de pureza, IFOS.
