IFOS (Internacional Fish Oil Standards) es una organización independiente y vinculada a la Universidad de Guelph
(Ontario-Canadá) que analiza y hace públicos los datos de aquellos aceites de pescado que quieren someterse a su revisión.
Esta organización ha adoptado los criterios de la OMS (Organización Mundial de la Salud) y del CRN (Council for Responsable Nutrition) como estándares reconocidos internacionalmente para definir los distintos tipos de aceites de pescado aptos para el consumo humano, en función de los niveles que presenten de PCB’s, Mercurio, Metales pesados (Plomo, Arsénico, Cadmio, Niquel), dioxinas, furanos y los niveles de oxidación.
Los resultados se expresan comparándo los valores éstandares permitidos con la cantidad de estos compuestos presentes en el aceite de pescado analizado.
Aunque los niveles de las diferentes sustancias analizadas están establecidos por la OMS y el CNR, el programa IFOS es capaz de detectar niveles inferiores a éstos que se encuentren presentes en los productos analizados, basándose en la tecnología más avanzada existente. Como la sofisticación de todos los instrumentales sigue creciendo, el programa IFOS continúa actualizando sus estrictos controles para asegurar que continúan estando a la última de los avances científicos.
IFOS establece diferentes categorías de acuerdo a estos estándares.
Enerzona Omega 3 Rx se encuentra dentro de la Categoría 1 y está valorado
con 5 estrellas
Categoría 1 : Informes 5 estrellas
Esta categoría agrupa a los aceites ultrarefinados y superconcentrados con una concentración mínima combinada del 60% de EPA y DHA. Se concede una estrella por cada una de las siguientes áreas:
- Estrella 1- El producto supera todas los test de OMS y CRN.
- Estrella 2- Los tests de producto muestran como mínimo una concentración combinada de EPA y DHA del 60%.
- Estrella 3- Los niveles de oxidación son menores del 75% del estándar del CRN.
- Estrella 4- Los niveles de PCB son menores del 50% del estándar de la CRN.
- Estrella 5- Los niveles de dioxinas y furanos son menores del 50% del estándar fijado por la OMS.
La revisión se refiere a lotes concretos de los productos verificados, por tanto, los lotes se clasificarían de la siguiente manera:
- 5 Estrellas : Lote de excepcional calidad
- 4 Estrellas : Lote muy bueno
- 3 Estrellas : Lote bueno
- 2 Estrellas : Lote aceptable
- 1 Estrella : Lote deficiente
Datos de EnerZona Omega 3 Rx
El aceite de pescado utilizado por Zone labs Inc, la compañía Enervit Spa y EnerZona Omega 3 Rx es el mismo y es el original Barry Sears, independientemente del acondicionamiento final del mismo en cápsulas de 500 mg (España e Italia), cápsulas de 1g (USA, Italia y España) o líquido (España, Italia y USA) y los nombres comerciales en los distintos paises.
Por tanto los datos contenidos en la página son fiel reflejo de la calidad del aceite vendido en España bajo el nombre EnerZona Omega 3 Rx en cuanto a su pureza, concentración y ausencia de contaminantes según los estándares de la OMS y del CRN. Como ejemplo, se incluye la documentación traducida del último lote testado por Enervit Spa.
Ver el Informe para el consumidor 